Weekend

Orłów Drewniany i Rudnik za nami!

W ostatnią sobotę wybraliśmy się do Stryjowa aby zobaczyć pałac i grobowiec - przykłady pięknych, ale zaniedbanych zabytków, które stanowią potencjał regionu i mogą być atrakcją dla przyjezdnych. Większość z nas była zaskoczona, że tak niedaleko nas znajdują się takie budowle. W samym Orłowie byliśmy mile zaskoczeni reakcją licznej publiczności i zdecydowaliśmy się na bis :) Dziękujemy serdecznie lokalnej Szkole za udostępnienie miejsca. 

W Rudniku zostaliśmy ugoszczeni przez Koło Gospodyń Wiejskich z Płonki :) Warsztaty kulinarne i wspólne śpiewanie były dla nas cudownym przeżyciem! Dziękujemy!

Paszteciki drożdżowe:
0,5 kg mąki
2 łyżeczki cukru
pół margaryny
6 żółtek
4 dag drożdży
3/4 szkl. mleka
Zagnieśc.

Farsz:
starte pieczarki
cebula pokrojona w kostkę
pieprz, sól
Poddusic.

Ciasto rozwałkowac, podzielic na 3 poziome części. Ułozyc linię farszu wzdłuż części ciasta. Zawinac 2 razy. Pociac na prostokąty. Posmarowac rozkłóconym jajkiem.
Piec, aż się upieką i zazłocą :)

Smacznego!
KGW Płonka